Sastojci:
TIJESTO:400g brašna, 200g maslaca, 3 jaja, naribana korica 1 limuna, malo Maraskina, 2 žlice šećera,
KREMA: 1kg badema, 1kg kristalnog šećera, 1 vanlin šećer, 15 jaja, naribana korica 1 limuna, naribana korica 1 naranče, 2-3 čašice Maraskina.

Od sastojaka za tijesto umjesite mekanu smjesu. Razvaljajte je u okrugli oblik tako da pokrije stijenke i dno kalupa za tortu. U namašćen i brašnom posut kalup rasporedite tijesto na dno i na stijenke te ga polako napunite kremom. Odrežite višak tijesta koji viri iz kalupa, razvaljajte ga u prutiće koje rasporedite u obliku mreže preko torte. U prethodno zagrijanoj pećnici pecite tortu 45 minuta na visokoj temperaturi (175-200°C).

Krema: Popržite i sameljite 1kg badema (lako se ogule kada ih prelijete kipućom vodom). Šećer, vanilin šećer i 15 cijelih jaja mješajte mikserom dodajući bademe, naribanu limunovu i narančinu koru i 2-3 čašice Maraskina.